節約虎の巻は毎日の節約・家計管理の仕方をはじめ，お得で安全な食品の選び方・保存法も紹介しています。
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輸入小麦の値上げ等で値段が変動しやすい食パンですが， |
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ホームベーカリーでパン代を節約
食パン1斤いくら？
| 材料 | 使用量 | 費用 | 備考 | ||
| 強力粉 | 250ｇ | 75円 | カメリヤ 300円/kg | ||
| 砂糖 | 15ｇ | 2円 | 150円/kg（上白糖） | ||
| スキムミルク | 10ｇ | 7円 | 298円（200g） | ||
| 塩 | 5ｇ | 1円 | 普通の塩です | ||
| バター | 10ｇ | 18円 | 350円（200g） マーガリンだと16円 |
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| ドライースト | 2.7ｇ | 約12円 | 赤Saf390円（125g） | ||
| 電気代 | 約9円 | 気温等で若干費用は変化あり | |||
| 合計 | 124円 | 2011年7月再計算 | |||
一斤124円？スーパーで買ったほうが安いじゃん！
そう思うかもしれませんが，
スーパーで購入するパンには添加物いっぱい。
「覚えておきたい危険添加物」にも書いてありますが，
市販されているほとんどのパンには「イーストフード」が使われています。
イーストフードはイーストの発酵祖促進させるための添加物で，
大量生産にはなくてはならないものとなっていますが，
これを長年にわたり大量に摂取した場合の安全性は「？」
な部分があります。
パンは主食だし，子供もいるとあまり添加物は摂取したくはないですよね。
そういった面も考えてみると
自宅で作れてなおかつ美味しいパンが1斤124円。
十分お安いんではないでしょうか（＾ｕ＾）
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